bloque del cuchillo

0
1751
bloque del cuchillo

Mucho más adelante

Los bloques de cuchillos sólidos están hechos de madera y se mantienen estables en cada superficie de trabajo. Incluso los bloques de cuchilla normales están ampliamente equipados. Usualmente consiguen algunos cuchillos y tijeras. También se incluye generalmente la obtención de una piedra de afilar y la nitidez del cuchillo. Buen cuchillo en uno bloque del cuchillo deben ser procesados ​​de forma limpia. Además, el material debe ser de alta calidad y durable. El cuchillo derecho se adapta bien a la mano y permanece afilado durante mucho tiempo.

¿Por qué un cuchillo?

Cada cocina debe tener bastantes cuchillos afilados. Así que usted puede cocinar y preparar su comida. Sin embargo, suele ser el caso de que los cuchillos se almacenan incorrectamente. Si usted guarda esto en un cajón, es posible perder los cuchillos rápidamente. Debe evitar esto manteniendo su querido cuchillo en un cuchillo. Estos se pueden encontrar en muchos diseños a precios diferentes. Rápidamente uno puede ser abrumado en la compra, porque la multitud es inmensa.

En un cuchillo, sin embargo, no sólo es importante limpiar los cuchillos, sino también el bloque en sí. Ahora hemos preparado alguna información para usted. Así que usted puede encontrar el bloque de cuchillo derecho para su cocina.

general

Los cuchillos han existido desde que la gente recuerda. Aunque los primeros cuchillos ni siquiera eran comparables a los modelos actuales, eran bastante comunes. Los cuchillos ya no se piensa en ninguna cocina. Los laicos están satisfechos con los cuchillos simples. Hobbyköche sin embargo y también los cocineros profesionales colocan gran valor en una calidad de alta calidad con un buen knifeblock. Los cuchillos vienen generalmente de proveedores bien conocidos y no se seleccionan arbitrariamente.

Ventajas de los costosos bloques de cuchillos

  • son duraderos
  • alta calidad en ejecución
  • Cuchillo de distribución de peso es perfecto

Desventajas de costosos cuchillos

  • teuer
  • no son adecuados para el lavavajillas
  • tienes que tratarlos suavemente

Además de cuchillas con cuchillas de acero, hoy también hay buenas alternativas con una cuchilla de cerámica. Estos son muy duros quemados bajo una gran presión y un calor inmenso. Las hojas de cerámica son largas y muy ligeras. Cerámica ha demostrado ser anti-alergénico y no es herrumbre, sin embargo, también hay un gran inconveniente. Si la hoja cae, la cuchilla puede romperse.

Hoy en día, hojas de cuchillo hechas de damasco también son populares. Estos cuchillos se sostienen sobre todo en forma japonesa del cuchillo y se forjan generalmente a mano. Típico de estos cuchillos es el grano, que recuerda a un tocón de árbol.

El mango de un cuchillo

Normalmente hay una manija para un cuchillo del bloque de la cuchilla hecho del plástico o de la madera. Pero también hay cuchillos de acero. Esto significa que toda la hoja, incluyendo el mango, se ha forjado en un molde. El plástico es fácil de mantener limpio. Manijas de madera son algo más en necesidad de mantenimiento. Sin embargo, son favorecidos por muchos compradores. Están bien en sus manos y suelen durar bastante tiempo. Sin embargo, todo el acero es bastante frío. Sin embargo, el peso total es particularmente impresionante aquí, lo que significa que el cuchillo puede ser guiado fácilmente.

¿Qué es?

Usted ha elegido un conjunto de seis piezas de cuchillos como el Zwilling Professional S Knifeblock? A continuación, encontrará en este conjunto un total de cuchillos 5 y tijeras. Usted recibirá un conjunto de verduras, un cuchillo de cocina, un cuchillo estrecho con una hoja larga, un cuchillo de archivo y un cuchillo de sierra para cortar el pan.

¿Cómo encontrar el bloque correcto?

Bueno es si usted sabe sus propias preferencias. Usted debe saber que un cuchillo siempre debe estar bien en la mano. También es importante que los cuchillos pesados ​​consistan en materiales de alta calidad. Siempre se puede salir de ella. El mango de la cuchilla debe ser antideslizante y, por supuesto, también bien en la mano.

¿Qué tan caro puede ser?

Un buen cuchillo no tiene que costar mucho. Usted puede esperar para obtener un bloque de cuchillo sólido entre 50 y 100 Euro que será de gran ayuda en su cocina. Una cosa está garantizada. Su nuevo modelo seguramente se utilizará cuando haya decidido.

Así que debes tratar tus cuchillos

Cuanto más afilada sea la cuchilla, más vulnerable será. Nunca guarde las cuchillas en el cajón. También es útil mantener los cuchillos siempre listos para su uso. Lo bueno del almacenamiento abierto es que estás orgulloso de estar orgulloso de tu nuevo cuchillo.

Consejos prácticos

Las inserciones horizontales son seguras y protegen las cuchillas de la abrasión. Los insertos verticales son prácticos porque las cuchillas pueden voltearse y la cuchilla no descansa sobre el suelo. También es práctico cuando los insertos están abiertos hacia abajo. Entonces cualquier miga puede caerse. Sin embargo, es impráctico para usted deslizar cuchillos en el surco incorrecto. Así que podría rayar su superficie de trabajo porque el cuchillo mira hacia abajo.

Más que brillante son los bloques de cuchillo, que tienen inserciones de cerdas. En este caso, usted puede guardar todos los cuchillos y ampliar sus cuchillos como desee. Aquí, por desgracia, existe la desventaja de que estas cerdas no son tan fáciles de limpiar de nuevo. Para la limpieza debe ser creativo y tener un cierto grado de paciencia. Esta es la razón por la que debe considerar si prefiere este bloque a una madera normal.

Pero tal vez esto no es todo para usted y usted está optando por una banda magnética? Entonces usted debe saber que usted puede también ahorrar el espacio en el workbench. Los cuchillos de cerámica, sin embargo, no se adhieren a estas tiras.

Si desea traer su cuchillo con usted y quiere tenerlo en todas partes, entonces un bolsillo de cuchillo es adecuado para usted. Esto le permite mantener varios cuchillos separados entre sí. Tenga en cuenta, sin embargo, que es engorroso abrir la bolsa en cualquier lugar. Por lo general, el espacio no es suficiente, porque la bolsa necesita un espacio grande. Para muchas personas también es simplemente vergonzoso y por lo tanto es más bien un cuchillo normal del cajón incautado. Sin embargo, la bolsa es una buena alternativa al bloque de cuchillos habitual.

¿Cuchillo en el caso?

Más que práctico es una funda para cuchillos de Wüsthof, el estuche de cocina con base magnética. Esto también puede acompañarlo en el camino. ¿Está planeando unas vacaciones en la casa de vacaciones? Luego tome su propio cuchillo en la maleta. En este caso, sus cuchillos se almacenan de forma segura y se pueden utilizar directamente después de su llegada. El estuche es robusto y robusto y le acompañará durante mucho tiempo.

Unterlagen

Ahora se trata de encontrar una base adecuada. Usted no debe utilizar un soporte de vidrio, metal o piedra. El soporte debe ser antideslizante y debe apoyarse firmemente sobre la superficie. Buena cuando los pies de goma o un revestimiento antideslizante están presentes. La madera ha demostrado ser la mejor opción. Mantiene el cuchillo más afilado. Además, es antibacteriano. Luego está el material plástico.

Limpieza y cuidado

Cuchillo de cocina del bloque de cuchillo siempre debe limpiarse inmediatamente después de su uso. Se puede limpiar con un paño húmedo. Ir de la parte superior sobre la hoja de nuevo a la orilla. Luego tomar un plato y limpiar el cuchillo seco. Los cuchillos que pierden agudeza rápidamente podrían haber sido maltratados. Los alimentos que contienen ácido o los detergentes abrasivos y corrosivos pueden dañar la hoja. No utilice agentes de enjuague, demasiado agua caliente y sal durante la limpieza.

También debe limpiar las manijas de madera con un paño húmedo. No deberías olvidar un cuchillo en el fregadero. Esto es fatal para la madera.

El cuchillo sí mismo se debe limpiar de vez en cuando con un buen detergente y agua. No utilice productos químicos punzantes. También las esponjas que rasguñan no son para limpiar su bloque del cuchillo. El bloque debe secarse al aire después de la limpieza. Libera los contenedores de vez en cuando de migas.

oferta
Bloque de cuchillos Zwilling 35621-004-0 Professional S, bambú, piezas 7
  • Contenido: Spit and Garnier (10 cm), cuchillo universal (13 cm), cuchillo de chef (20 cm), cuchillo de pan (20 cm), tijeras multiusos (20,5 cm), bloque de cuchillos (bambú), afilado de acero (23 cm)
  • Cuchillas endurecidas con hielo: cuchilla endurecida con hielo Friodur para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión
  • Acero inoxidable: la fusión especial doble se produce exclusivamente para Zwilling. El acero ha sido optimizado para ser excepcionalmente duradero y resistente a la corrosión.
  • Los cuchillos se caracterizan por su diseño atemporal de tres remaches. A través de la transición perfecta entre el mango y la cuchilla
  • El bloque de cuchillos está hecho de bambú de alta calidad y ofrece una opción de almacenamiento segura y elegante.

El afilado

Desafortunadamente, este proceso es incorrecto con la mayoría de la gente. Siempre se recomienda tener los cuchillos afilados por un profesional. Para que pueda disfrutar mucho más tiempo. Por supuesto, esto afecta a los cuchillos hechos de cerámica.

En el caso de buenos cuchillos, es suficiente tenerlos afilados cada dos años.

¡Lo que queríamos decir!

No olvide que los cuchillos siempre están afilados en un cuchillo. Mantenga siempre el bloque de cuchillos lejos de los niños y asegúrese de usarlo correctamente. De esta manera puede evitar lesiones.

Conclusión sobre los cuchillos

Los bloques de cuchillos son prácticos y pertenecen en cada buena cocina. Usted será capaz de procesar y procesar mucho. Asegúrese de encontrar un bloque de cuchillos que cumpla con sus requisitos. Muy buenos son los cuchillos de los gemelos. Usted puede optar por los bloques de cuchillo en el segmento de precio medio y no se arrepentirá. Lo importante es que usted obtiene todo lo que necesita y utilizar el conjunto correctamente en su nuevo bloque de cuchillo. El bloque de cuchillas es práctico y se puede limpiar fácilmente y rápidamente. También le hemos mostrado las alternativas que le gustaría considerar.

ofertaBestseller número 1
Juego de cuchillos de Deik Profi Knifeblock, 16-tlg, acero inoxidable Juego de cuchillos de Chef con bloque de madera, indicador negro
  • Hoja afilada de alemana de acero inoxidable y bloque de hoja de roble. Como resultado, estos cuchillos tienen una vida útil más larga y una mejor resistencia a la corrosión
  • 16 pieza cuchillo: bloque de madera, 8 "cuchillo cocinero, 8" cuchillo de carne, "chaira inoxidable, 8" 8 tijeras, 5 "cuchillo de uso general, 5" cuchillo Santoku, 5 "cuchillo de tomate, 4,5" cuchillo de carne * 6 piezas 3,5 "cuchillo de pelar , 3 "cuchillo de cocina
  • A diferencia de los cuchillos tradicionales de una pieza forjada en todo. Bajo peso para un trabajo sin fatiga. Los cuchillos están perfectamente equilibrados según principios mecánicos.
  • Tecnología antibacteriana: la suciedad no puede asentarse, las bacterias no tienen ninguna posibilidad. Diseño limpio según el conocimiento científico actual.
  • GARANTÍA DE CALIDAD: 100% de material virgen con garantía de devolución de 30 días incondicional y 2 años de garantía
ofertaBestseller número 2
Cuchillo universal Mack con diseño de madera lisa pintado de negro, con inserto de plástico extraíble (negro)
  • Bloque de cuchillas universal en un diseño de madera simple y desmontable Kunsstofeinsatz. Un llamativo en cada cocina!
  • Mano de obra de alta calidad: noble, madera lacada en negro.
  • Apto para todo tipo de cuchillos: acero inoxidable o cerámica, los cuchillos no se entorpecen con el uso
  • Se adapta a los cuchillos 6- 7 con una longitud de 24cm en bloque de cuchillas, también para los utensilios de su cocina
  • Inserto de cerdas de plástico negro: higiénico, inodoro, extraíble, fácil de limpiar. La más alta calidad de procesamiento y la excelente óptica hacen de este noble bloque un elemento destacado en su cocina
Bestseller número 3
Cuchillería Premium de AmazonBasics, 9-teiliges SetAnzeige
  • Juego 9 con cuchillo 8: cuchillo de cocinero (20,3 cm), cuchillo santoku (20,3 cm), cuchillo para trinchar (17,8 cm), cuchillo de pan (20,3 cm), cuchillo para deshuesar (15,2 cm), cuchillo (12,7 cm), cuchillo de pelar (8,9 cm), Afilador de cuchillos (20,3 cm) y Bloque de cuchillas 1
  • Las cuchillas de acero inoxidable de precisión garantizan una nitidez duradera
  • La construcción de remaches 3 en construcción de grano completo garantiza el equilibrio y el control
  • Las manijas ergonómicas son cómodas y seguras en la mano
  • Sólo lavado a mano.
Bestseller número 4
Juego de cuchillos Homgeek, juego de cuchillos profesionales con mango ergonómico de madera PAKKA, juego de cuchillos de chef de acero inoxidable alemán extra afilado 1.4116 con bloque de madera, pantalla de 8 piezas
  • GUARDAR EL JUEGO DE CUCHILLOS: El juego de cuchillos consiste en un cuchillo de cocinero, cuchillo de carne, cuchillo de pan, cuchillo de pelar, tijeras de cocina, afilador de cuchillos, cuchillo de deshuesar y un bloque de madera
  • NUNCA RUST: Dado que la cuchilla está hecha del acero inoxidable alemán 1.4116, que contiene 15% de cromo (el cromo es un elemento traza, determina la dureza de la cuchilla), tiene una excelente resistencia a la corrosión y la oxidación.
  • AFILADOR SUPERIOR: No importa si la cuchilla está afilada, en términos de material y forja, nuestra cuchilla está forjada con bordes pulidos a mano en grados 14-16 por lado, repelente a la suciedad y templada con precisión. Es por eso que nuestro cuchillo es más afilado que eso.
  • NO FÁCIL DE DORMIR: Si la hoja está desafilada, depende de la dureza del material. Nuestro cuchillo está hecho de acero inoxidable alemán 1.4116, cuya dureza está por encima de HRC57, por lo que nuestro cuchillo no es fácil de desafilar
  • SOPORTE CONVENIENTE: El mango ergonómico de madera PAKKA es cómodo, robusto y duradero. No te sentirás cansado, incluso si sostienes el cuchillo durante mucho tiempo.
ofertaBestseller número 5
Bloque de cuchillos Tescoma, vacío, de madera, para 13 cuchillos y tijeras para aves / pantalla de acero para afilar
  • El bloque de cuchillos sin cuchillo consiste en maderas preciosas seleccionadas del árbol de caucho brasileño.
  • almacenamiento claro, práctico y seguro de cuchillos de cocina
  • Protección perfecta de las cuchillas de los cuchillos más caros
  • Asientos 14 = para cuchillo 13 y acero para afilar 1 o tijeras 1
  • Fabricante de la marca Tescoma
Bestseller número 6
Navaris portacuchillas tablero de cuchillas magnético de acacia - portacuchillas magnético portacuchillas de madera - portacuchillas magnético portacuchillas indicador marrón
  • ACCESORIOS DE DISEÑO: con los elegantes portacuchillos de cocina hechos de madera de acacia de Navaris, no solo pides en la cocina, sino también con estilo. Gracias a las tiras magnéticas integradas en el bloque, los cuchillos de cocina o las tijeras se mantienen claramente visibles cerca del mango.
  • SE COLOCA COMO UN ÁRBOL: el pie minimalista hecho de acero inoxidable garantiza que el bloque de cuchillos de madera esté firmemente colocado. Limpie el soporte con un paño seco o ligeramente húmedo. ¡No apto para lavavajillas!
  • MÁS ESPACIO: Con un tamaño de 27,7 x 27,5 cm, el bloque de cuchillas magnéticas ofrece mucho espacio para cubiertos, cuchillos para carne y cuchillos para pasteles. La profundidad del soporte es 12 cm. El bloque de cuchillas solo es adecuado para productos magnéticos.
  • ÚNICO: como el portacuchillas magnético es un producto natural, cada muestra es única debido al grano de madera. ¡Más individualidad en tu escritorio!
  • SOPORTE DE CUCHILLO MÁS: Alternativamente, también puede usar el bloque de cuchillo de madera como un elegante porta llaves
Bestseller número 7
Mack Cuchillo universal con diseño simple 22 cm de alto, Ø 11 cm negro con inserto de plástico extraíble
  • Bloque de cuchillas universal 22 cm de alto, Ø 11 cm en un diseño simple y extraíble Kunsstofeinsatz
  • Con un peso masivo y estable de 1100g, el bloque permanece seguro en su lugar. Ordena tus cuchillos y mantenlos seguros y al alcance. No busques más el cuchillo correcto en el cajón
  • Apto para todo tipo de cuchillos: acero inoxidable o cerámica, los cuchillos no se entorpecen con el uso
  • Se ajusta a las cuchillas 7 con una longitud de 24cm en bloque de cuchillas, también para los utensilios de cocina
  • Inserto de cerdas de plástico negro: higiénico, inodoro, extraíble, fácil de limpiar. La más alta calidad de procesamiento y la excelente óptica hacen de este noble bloque un elemento destacado en su cocina
Bestseller número 8
Klarstein Kitano - Juego de cuchillos, bloque de cuchillos, piezas 8, cuchillas de precisión, acero inoxidable, bloque de madera, indicador negro
  • A BREEZE FAR EAST: El juego de cuchillos Kitano de ocho piezas de Klarstein lleva la filosofía culinaria de Far Eastern a la cocina casera. El mayor disfrute de ingredientes frescos requiere la mejor preparación con cuchillos de alta calidad.
  • DIFERENTES TAMAÑOS: Siete diferentes formas de cuchillas hechas de cuchillas de acero endurecido son la herramienta perfecta para cortar, filetear, pesar y triturar. Las cuchillas de precisión impresionan con sus mangos ligeros y ergonómicos.
  • DISEÑO ELEGANTE: La elegante forma del bloque de piedra clara mate negro ocupa poco espacio y cautiva con su diseño minimalista. La cubierta de plexiglás en el lado superior, así como las ranuras de inserción guiadas sirven para proteger las cuchillas.
  • MANTENIMIENTO E HIGIENE: Después del uso con agua y un paño limpiado, las cuchillas en el bloque de cuchillas esperan el siguiente inserto. Las hendiduras inferiores en el bloque de cuchilla permiten que la humedad escape y evite la formación de bacterias.
  • CALIDAD: 2008 comenzó a revolucionar el mundo de los bienes para el hogar. Mientras tanto, la mezcla de materiales de alta calidad, diseño moderno y una aplicación comunitaria interactiva inspira a muchos chefs aficionados.
ofertaBestseller número 9
Zwilling 36133-000-0 Bloque de cuchillas autoafilables gourmet, parte 7, indicador marrón oscuro
  • Contenido: Spit and Garniermesser (10 cm), cuchillo universal (13 cm), cuchillo de carne (16 cm), cuchillo de cocinero (20 cm), cuchillo de pan (20 cm), tijeras multiusos (20, 5 cm), bloque de cuchilla autoafilante (fresno)
  • Cuchillas endurecidas con hielo: la dureza del material correcta es importante. Es por eso que los cuchillos de la serie Gourmet se endurecen con hielo usando el proceso Friodur
  • La mejor calidad comienza con el material de partida. Es por eso que la fusión especial Gemini se utiliza para los cuchillos de la serie Gourmet. Este acero cumple con los más altos estándares.
  • Bloque de cuchillas autoafilante: dentro de las ranuras hay afiladores de cuchillas de cerámica que muelen las cuchillas al retirarlas
  • Hecho en Alemania: la serie de cuchillos Gourmet se fabrica en la sede de Zwilling en Solingen.
Bestseller número 10
Bloque de cuchillas autoafilables ZWILLING, 7 piezas, marrón oscuro (fresno), pantalla de cuatro estrellas
  • Contenido: Spit and Garniermesser (10 cm), cuchillo universal (13 cm), cuchillo de carne (20 cm), cuchillo de cocinero (20 cm), cuchillo de pan (20 cm), tijeras multiusos (20, 5 cm), bloque de cuchilla autoafilante (fresno)
  • Cuchillas endurecidas con hielo: la dureza del material correcta es importante. Por lo tanto, los cuchillos de la serie de cuatro estrellas están endurecidos con hielo en el proceso de Friodur.
  • Spitzenqualität beginnt schon beim Ausgangsmaterial. Deshalb wird für die Messer der Serie Vier Sterne die Zwilling Sonderschmelze verwendet. Dieser Stahl erfüllt die höch Ansprüche
  • Bloque de cuchillas autoafilante: dentro de las ranuras hay afiladores de cuchillas de cerámica que muelen las cuchillas al retirarlas
  • Hergestellt en Alemania: Die Messerserie Vier Sterne wird im Zwilling Stammwerk en Solingen hergestellt
Sin votos.
Por favor espera...
La votación está actualmente deshabilitada, el mantenimiento de datos está en progreso.